多项选择题
A.准备好勾调器皿和资料B.识酒C.搭酒D.带酒
清香型白酒的酒体设计，可以使用不同工艺基酒进行组合，再进行调味，其中基酒主要包括（）。A.清茬大曲酒B.续茬大...
多项选择题清香型白酒的酒体设计，可以使用不同工艺基酒进行组合，再进行调味，其中基酒主要包括（）。
A.清茬大曲酒B.续茬大曲酒C.小曲酒D.麸曲酒
选酒是以每坛酒的理化指标和口感信息为依据，为了便于选择，把酒体特征分为（）四种类型，在选择时按这四个方面进行。...
多项选择题选酒是以每坛酒的理化指标和口感信息为依据，为了便于选择，把酒体特征分为（）四种类型，在选择时按这四个方面进行。
A.香B.醇C.爽D.风格
勾调的前提有（）A.蒸馏B.分糟蒸馏C.分类入库D.按质摘酒
多项选择题勾调的前提有（）
A.蒸馏B.分糟蒸馏C.分类入库D.按质摘酒
