多项选择题
A.应更衣、洗手 B.进行手部消毒 C.专间内温度计监控室温 D.专间室温低于25℃
下面哪些操作区域的窗户要干净清洁()。A.食品生产B.食品服务C.食品储存D.食品运输
多项选择题下面哪些操作区域的窗户要干净清洁()。
A.食品生产 B.食品服务 C.食品储存 D.食品运输
正确洗手的方式包含有()。A.温水湿润双手B.抹上洗手液,搓洗双手约20秒。C.冲洗双手及双臂D.擦干手,擦上...
多项选择题正确洗手的方式包含有()。
A.温水湿润双手 B.抹上洗手液,搓洗双手约20秒。 C.冲洗双手及双臂 D.擦干手,擦上消毒液。
砧板使用标准正确的是()。A.生熟分开B.冷热分开C.贴上标签D.每日刮削、清洗及消毒
多项选择题砧板使用标准正确的是()。
A.生熟分开 B.冷热分开 C.贴上标签 D.每日刮削、清洗及消毒