多项选择题
A.茶话会 B.便宴 C.国宴 D.冷餐会 E.鸡尾酒会
欧陆式早餐的内容主要包括()。A.咖啡B.果汁C.火腿肉D.面包E.咸肉
多项选择题欧陆式早餐的内容主要包括()。
A.咖啡 B.果汁 C.火腿肉 D.面包 E.咸肉
法式服务又称().A.餐盘服务B.餐车服务C.家庭式服务D.里兹服务
多项选择题法式服务又称().
A.餐盘服务 B.餐车服务 C.家庭式服务 D.里兹服务
()和旅游快餐厅在布局上有明显的差别,因此,餐厅布局应考虑餐厅的经营性质。A.商务高档餐厅B.自助餐厅C.中餐...
单项选择题()和旅游快餐厅在布局上有明显的差别,因此,餐厅布局应考虑餐厅的经营性质。
A.商务高档餐厅 B.自助餐厅 C.中餐厅 D.咖啡厅