单项选择题
A.塑料盆 B.铁盆 C.铝合金盆 D.不锈钢盆
漏勺用铁()等金属材料制成。A.铜B.铝C.锡D.不锈钢
单项选择题漏勺用铁()等金属材料制成。
A.铜 B.铝 C.锡 D.不锈钢
面点中制馅调料工具主要有刀、盆、()。A.漏勺B.铲子C.蛋甩帚D.铁筷子
单项选择题面点中制馅调料工具主要有刀、盆、()。
A.漏勺 B.铲子 C.蛋甩帚 D.铁筷子
面点制作中,炉灶上用的工具,主要有()网罩、篱、铁筷子、铲子等。A.刮板B.馅挑C.蒸笼D.漏勺
单项选择题面点制作中,炉灶上用的工具,主要有()网罩、篱、铁筷子、铲子等。
A.刮板 B.馅挑 C.蒸笼 D.漏勺