单项选择题
A.经营的组织形式B.菜肴种类C.菜肴口味D.就餐人群
三餐食物能量分配的比例,()占的比例最高。A.早餐B.午餐C.晚餐D.加餐
单项选择题三餐食物能量分配的比例,()占的比例最高。
A.早餐B.午餐C.晚餐D.加餐
身高为165厘米的标准体重是()。A.60千克B.65千克C.63千克D.62千克
单项选择题身高为165厘米的标准体重是()。
A.60千克B.65千克C.63千克D.62千克
烹调后增重的食物常计算()。A.损失率B.生熟比C.保留率D.废弃率
单项选择题烹调后增重的食物常计算()。
A.损失率B.生熟比C.保留率D.废弃率