单项选择题
A、一个是国际公认的质量管理体系 B、一个是国际公认的食品安全管理体系 C、ISO9000与HACCP完全是两码事儿 D、ISO9000需要全体员工的共同参与
关于是否需要引入HACCP体系,正确的说法是()A、无论企业性质,只要生产的食品具有潜在危险B、无论企业性质,...
单项选择题关于是否需要引入HACCP体系,正确的说法是()
A、无论企业性质,只要生产的食品具有潜在危险 B、无论企业性质,只要有需要经营外卖的食品 C、在超级市场,只要是缺乏食品检验设备 D、在社会公共机构,只要是在为年老体弱者提供食品
说起进食安全食品所要实现的功能,以下哪一个提法是不正确的()A、增加营养B、满足发育C、治病延年D、保健强身
单项选择题说起进食安全食品所要实现的功能,以下哪一个提法是不正确的()
A、增加营养 B、满足发育 C、治病延年 D、保健强身
在食品经营企业,微生物管理的最有效方式是()A、控制时间和温度B、控制pH值和温度C、控制水分活度和pH值D、...
单项选择题在食品经营企业,微生物管理的最有效方式是()
A、控制时间和温度 B、控制pH值和温度 C、控制水分活度和pH值 D、控制食品的种类