单项选择题
A.软体 B.头足 C.棘皮 D.腔肠
果实中含有对人体有害的有机酸是()。A.酒石酸B.苹果酸C.枸橼酸D.草酸
单项选择题果实中含有对人体有害的有机酸是()。
A.酒石酸 B.苹果酸 C.枸橼酸 D.草酸
下列鱼类制品中属于干制品的是()。A.风鳗B.鱼子C.鱼翅D.咸鲐鱼
单项选择题下列鱼类制品中属于干制品的是()。
A.风鳗 B.鱼子 C.鱼翅 D.咸鲐鱼
鸡蛋具有乳化作用的部分主要是在()。A.蛋壳B.蛋白C.蛋黄D.蛋黄膜
单项选择题鸡蛋具有乳化作用的部分主要是在()。