多项选择题
A.原料新鲜度B.工具清洁C.操作规范D.储存条件
甜品储存的方法有()。A.冷藏保存B.冷冻保存C.密封保存D.防潮保存
多项选择题甜品储存的方法有()。
A.冷藏保存B.冷冻保存C.密封保存D.防潮保存
影响甜品口感的因素有()。A.原料品质B.制作工艺C.储存条件D.装饰效果
多项选择题影响甜品口感的因素有()。
A.原料品质B.制作工艺C.储存条件D.装饰效果
以下属于甜品制作工具的有()。A.冰淇淋机B.布丁杯C.慕斯圈D.蛋挞模具
多项选择题以下属于甜品制作工具的有()。
A.冰淇淋机B.布丁杯C.慕斯圈D.蛋挞模具