判断题
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新鲜质好的牛乳，应具有固有的奶香味和滋味，呈均匀无沉淀的液体状，颜色为乳白色或微奶黄色。
判断题新鲜质好的牛乳，应具有固有的奶香味和滋味，呈均匀无沉淀的液体状，颜色为乳白色或微奶黄色。
猪肉的颜色在生鲜时一般呈淡红色，煮熟后呈灰白色
判断题猪肉的颜色在生鲜时一般呈淡红色，煮熟后呈灰白色
华北猪型其特点是：体躯较短、矮、宽圆，肥、皮薄毛稀，鬃毛短少
判断题华北猪型其特点是：体躯较短、矮、宽圆，肥、皮薄毛稀，鬃毛短少
