多项选择题
A.润粮效果B.上甑、糊化汽压C.上甑方式D.蒸粮时间
上甑做到“见汽压醅”及（）A.轻B.松C.匀D.薄E.准
多项选择题上甑做到“见汽压醅”及（）
A.轻B.松C.匀D.薄E.准
上甑前准备工作有哪些？（）A.检查地锅B.检查酒甑C.检查冷凝器及供水、供汽情况D.合理注入地锅水
多项选择题上甑前准备工作有哪些？（）
A.检查地锅B.检查酒甑C.检查冷凝器及供水、供汽情况D.合理注入地锅水
高粱应该选择什么样的？（）A.颗粒坚实、饱满、均匀B.籽粒剖面呈玻璃质状，质色殷实，皮较厚C.红褐色、不带青白...
多项选择题高粱应该选择什么样的？（）
A.颗粒坚实、饱满、均匀B.籽粒剖面呈玻璃质状，质色殷实，皮较厚C.红褐色、不带青白色D.略有霉变的
