多项选择题
A.广州南湖 B.昆明滇池 C.三亚亚龙湾 D.北海银滩
下列菜系中源于长江流域的有()。A.鲁菜B.川菜C.淮扬菜D.粤菜E.闽菜
多项选择题下列菜系中源于长江流域的有()。
A.鲁菜 B.川菜 C.淮扬菜 D.粤菜 E.闽菜
清代素菜的派别包括()。A.官府素食B.宫廷素食C.寺院素食D.民间素食E.少数民族素食
多项选择题清代素菜的派别包括()。
A.官府素食 B.宫廷素食 C.寺院素食 D.民间素食 E.少数民族素食
素菜的特点有()。A.营养特殊,疗疾健身B.选料极广,珍品繁多,制作考究C.菜名寓意深远,古朴典雅D.注重原料...
多项选择题素菜的特点有()。
A.营养特殊,疗疾健身 B.选料极广,珍品繁多,制作考究 C.菜名寓意深远,古朴典雅 D.注重原料的选择和原料的搭配 E.模仿荤菜,形态逼真,口味相近或相似