餐厅按风味特色分类可分为特色餐厅、（）

餐厅按服务方式分类可分为餐桌服务型餐厅、（）、自助餐厅、柜台服务式餐厅。A.商业型餐厅B.外带服务式餐厅C.休...

单项选择题餐厅按服务方式分类可分为餐桌服务型餐厅、（）、自助餐厅、柜台服务式餐厅。

餐饮服务是指服务员在为就餐客人服务时的过程中所产生的（）和指导本人为客人提供服务行动时的意识。A.愿望B.语言...

单项选择题餐饮服务是指服务员在为就餐客人服务时的过程中所产生的（）和指导本人为客人提供服务行动时的意识。

（）现象发生往往是导致客人投诉的直接原因。A.消极服务B.积极服务C.常规服务D.个性服务

单项选择题（）现象发生往往是导致客人投诉的直接原因。