单项选择题
A.烟台苹果B.陕西苹果C.甘肃花牛苹果
中国第一个具有自主知识产权的肉用牛新品种是()。A.科尔沁牛B.秦宝牛C.雪龙黑牛D.夏南牛
单项选择题中国第一个具有自主知识产权的肉用牛新品种是()。
A.科尔沁牛B.秦宝牛C.雪龙黑牛D.夏南牛
价格较高,质量较好,高档菜中应用稍多的蛋是()。A.鸭蛋B.鸽蛋C.鹌鹑蛋D.鸵鸟蛋
单项选择题价格较高,质量较好,高档菜中应用稍多的蛋是()。
A.鸭蛋B.鸽蛋C.鹌鹑蛋D.鸵鸟蛋
食糖的种类繁多,适宜制作拔丝菜肴的是(),因其含2.5%的转化糖,结晶不易析出。A.绵白糖B.白砂糖C.赤砂糖...
单项选择题食糖的种类繁多,适宜制作拔丝菜肴的是(),因其含2.5%的转化糖,结晶不易析出。
A.绵白糖B.白砂糖C.赤砂糖D.单晶冰糖