单项选择题
A.胃肠炎型 B.心脏衰竭型 C.溶血型 D.神经精神型 E.肝肾损伤型
关于椰毒假单胞菌表述错误的是（）。A.革兰阴性菌B.中毒食品以发酵玉米面为主C.通过产生米酵菌酸引起中毒D.潜...
单项选择题关于椰毒假单胞菌表述错误的是（）。
A.革兰阴性菌 B.中毒食品以发酵玉米面为主 C.通过产生米酵菌酸引起中毒 D.潜伏期为4～24小时 E.病死率低
不属于有毒动植物中毒的是（）。A.毒蕈中毒B.四季豆中毒C.发芽马铃薯中毒D.霉变甘蔗中毒E.河豚毒素中毒
单项选择题不属于有毒动植物中毒的是（）。
A.毒蕈中毒 B.四季豆中毒 C.发芽马铃薯中毒 D.霉变甘蔗中毒 E.河豚毒素中毒
下列关于食品添加剂表述错误的是（）。A.抗氧化剂可用于延缓油脂酸败B.漂白剂可使有色物质退色C.天然色素较合成...
单项选择题下列关于食品添加剂表述错误的是（）。
A.抗氧化剂可用于延缓油脂酸败 B.漂白剂可使有色物质退色 C.天然色素较合成色素安全性高 D.护色剂可改善肉制品色泽 E.防腐剂可以杀灭致病微生物
