致病菌包括（）。

食品的生物性污染包括（）。A.寄生虫性污染B.微生物性污染C.小动物性污染D.昆虫污染E.杂物性污染

多项选择题食品的生物性污染包括（）。

评价食品被细菌污染的常用指标有（）。A.菌落总数B.冰点C.大肠菌群D.含水量E.弹性

多项选择题评价食品被细菌污染的常用指标有（）。

下列对伏马菌素表述正确的是（）。A.属于霉菌毒素B.属于细菌性毒素C.能引起动物原发性肝癌D.主要污染玉米和玉...

多项选择题下列对伏马菌素表述正确的是（）。