单项选择题
A.蛋糕 B.布丁 C.沙勿来 D.派、攀
甜品有()、慕斯类,也有派、攀等各类品种A.饼干B.酥饼C.哈斗D.布丁
单项选择题甜品有()、慕斯类,也有派、攀等各类品种
A.饼干 B.酥饼 C.哈斗 D.布丁
酒会、冷餐会及宴席都会用甜品,其特点是口味()、色彩缤纷艳丽A.滑润香甜B.酥松香甜C.咸酥香甜D.滑润膨松
单项选择题酒会、冷餐会及宴席都会用甜品,其特点是口味()、色彩缤纷艳丽
A.滑润香甜 B.酥松香甜 C.咸酥香甜 D.滑润膨松
牛奶、奶油、淡奶油、乳酪、酸奶、酸奶油等()是制作甜品的主要原料A.乳品B.面粉C.油脂D.辅料
单项选择题牛奶、奶油、淡奶油、乳酪、酸奶、酸奶油等()是制作甜品的主要原料
A.乳品 B.面粉 C.油脂 D.辅料