单项选择题
A.复杂的杯花 B.复杂的盘花 C.简洁的杯花 D.简洁的盘花
在西餐酒水服务时，应在客人认可后，按照（）的原则，依次为客人倒酒。A.男士优先B.女士优先C.先宾后主D.先主...
单项选择题在西餐酒水服务时，应在客人认可后，按照（）的原则，依次为客人倒酒。
A.男士优先 B.女士优先 C.先宾后主 D.先主后宾
在西餐服务中，当整瓶酒将要倒完时，服务员应（）。A.询问客人是否需要加一瓶B.询问客人是否需换酒的种类C.立即...
单项选择题在西餐服务中，当整瓶酒将要倒完时，服务员应（）。
A.询问客人是否需要加一瓶 B.询问客人是否需换酒的种类 C.立即将空杯撤掉 D.立即去酒吧取酒
西餐佐餐酒的服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，一般海鲜类选用（）。A.红葡萄酒B.白葡萄酒C.烈酒D.雪...
单项选择题西餐佐餐酒的服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，一般海鲜类选用（）。
A.红葡萄酒 B.白葡萄酒 C.烈酒 D.雪利酒
