问答题
空气中的氧在水中的饱和溶解度，在25°C时，仅为2mMO2/L.在培养基中更低。这个水平最多只能维持摇瓶内微生物......
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为什么小型玻璃罐的通气比反而比大型罐大？
问答题为什么小型玻璃罐的通气比反而比大型罐大？
为什么摇瓶发酵时，摇瓶大小不同，培养基装量也不同？
问答题为什么摇瓶发酵时，摇瓶大小不同，培养基装量也不同？
为什么PH是发酵过程的重要参数？
问答题为什么PH是发酵过程的重要参数？
