单项选择题
A.组分溶解度的不同 B.组分在吸附剂上吸附能力的差异 C.组分的分子量大小 D.组分的挥发性差异
在恒温条件下，一定量的小麦粉中加适量水，在粉质仪的揉面钵中被揉合，面团经历（）的变化。A.形成、稳定、弱化三个...
单项选择题在恒温条件下，一定量的小麦粉中加适量水，在粉质仪的揉面钵中被揉合，面团经历（）的变化。
A.形成、稳定、弱化三个阶段 B.稳定、形成、弱化三个阶段 C.形成、弱化、稳定三个阶段 D.稳定、弱化、再稳定三个阶段
实验室电器失火不能用（）灭火剂。A.二氧化碳B.四氯化碳C.泡沫灭火剂D.1211
单项选择题实验室电器失火不能用（）灭火剂。
A.二氧化碳 B.四氯化碳 C.泡沫灭火剂 D.1211
测定产品中AFTB1时，为得到满意的结果，采样、分析时必须注意（）。A.局部发霉变质的样品不取样B.发霉变质的...
单项选择题测定产品中AFTB1时，为得到满意的结果，采样、分析时必须注意（）。
A.局部发霉变质的样品不取样 B.发霉变质的样品，不分析 C.花生、棉籽、玉米等样品剔除霉变籽粒 D.有毒霉粒的比例小，同时分布不均匀，一粒霉粒可以左右测定结果
