判断题
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下列栽培条件能够提高果实耐贮性的是()。A.昼夜温差大B.成熟期多浇水C.沙壤土栽培D.多施用氮肥
多项选择题下列栽培条件能够提高果实耐贮性的是()。
A.昼夜温差大B.成熟期多浇水C.沙壤土栽培D.多施用氮肥
造成果实软化的主要酶是多酚氧化酶。
判断题造成果实软化的主要酶是多酚氧化酶。
造成果蔬酶褐变的主要酶为果胶水解酶。
判断题造成果蔬酶褐变的主要酶为果胶水解酶。