以下不属于切刀法范畴的是（）。

戳刀法的归类，以下选项比较合适的是（）。A.标准刀法B.非标准刀法C.抖刀法D.斜刀法

单项选择题戳刀法的归类，以下选项比较合适的是（）。

油发干货的一般过程是先用（）炸至膨起。A.热油炸起，再用温油B.温油炸起，再用低温油C.温油浸炸，再用热油D....

单项选择题油发干货的一般过程是先用（）炸至膨起。

下列关于蔬菜产地的阐述，错误的是（）。A.彩信主要产于南方B.姜以山东、浙江、广西为主要产区C.大白菜山东、河...

单项选择题下列关于蔬菜产地的阐述，错误的是（）。