多项选择题
A.餐点不正确 B.包装不正确 C.产品质量问题 D.服务态度冷淡或是服务速度缓慢
餐区地面清洁原则是（）。A.先扫地后拖地B.先拖地后扫地C.扫地时由外向内扫D.拖地时按z字形
多项选择题餐区地面清洁原则是（）。
A.先扫地后拖地 B.先拖地后扫地 C.扫地时由外向内扫 D.拖地时按z字形
油的七大天敌包括（）。A.水、高温B.空气、清洁剂C.盐、碳水化合物D.金属
多项选择题油的七大天敌包括（）。
A.水、高温 B.空气、清洁剂 C.盐、碳水化合物 D.金属
低温保存有两种方式，包括（）。A.冷藏B.冷冻C.常温D.速冻
多项选择题低温保存有两种方式，包括（）。
A.冷藏 B.冷冻 C.常温 D.速冻
