新型白酒勾兑时，使用的香料严格按照《食品添加剂使用卫生标准》使用，其代号为（）

新型白酒所用的酒精必须达到（）标准水平的酒精。A.食用级B.工业级C.医用级

单项选择题新型白酒所用的酒精必须达到（）标准水平的酒精。

（）是生物细胞合成的具有高度催化活性物质的特殊蛋白质，是一种生物催化剂。A.淀粉B.纤维素C.酶

单项选择题（）是生物细胞合成的具有高度催化活性物质的特殊蛋白质，是一种生物催化剂。

气相色谱仪经常检测白酒中的（）成份。A.氨基酸组成份B.无机金属离子C.不挥发组成份D.挥发性香气成份

单项选择题气相色谱仪经常检测白酒中的（）成份。