单项选择题
A、米饭 B、冷面 C、米糕 D、馒头
食品在冰箱中存放要求（）。A、酒类与饮料分开B、肉类食品与蔬菜分开，但无需考虑生熟问题C、食品必须趁热放进去，...
单项选择题食品在冰箱中存放要求（）。
A、酒类与饮料分开 B、肉类食品与蔬菜分开，但无需考虑生熟问题 C、食品必须趁热放进去，让其在内自然冷却 D、生熟分开，成品与半成品分开，后放进去的放在里边
餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。A、急躁情绪B、影响情绪C、影响声誉D、打...
单项选择题餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。
A、急躁情绪 B、影响情绪 C、影响声誉 D、打扰领导
开启（）时应注意瓶口朝服务员右手方向，起遮挡作用。A、朗姆酒B、威士忌酒C、香槟酒D、开胃酒
单项选择题开启（）时应注意瓶口朝服务员右手方向，起遮挡作用。
A、朗姆酒 B、威士忌酒 C、香槟酒 D、开胃酒
