多项选择题
A.铺设餐台B.结账准备C.拉椅送客D.收台检查
以下属于筵席开发要求的是（）A.突出主题B.特色鲜明C.安全舒适D.美观和谐
多项选择题以下属于筵席开发要求的是（）
A.突出主题B.特色鲜明C.安全舒适D.美观和谐
为增强竞争优势酒店主题筵席创新的立意应（）A.多层次B.多形式C.多专题D.多样化
多项选择题为增强竞争优势酒店主题筵席创新的立意应（）
A.多层次B.多形式C.多专题D.多样化
单碟又称独蝶，是指由一种冷菜装成冷蝶，单碟有（）A.元宝蝶B.对镶C.平围碟D.三镶
多项选择题单碟又称独蝶，是指由一种冷菜装成冷蝶，单碟有（）
A.元宝蝶B.对镶C.平围碟D.三镶
