判断题
正确
HACCP计划应得到食品安全小组的批准,前提方案可不得到食品安全小组的批准
判断题HACCP计划应得到食品安全小组的批准,前提方案可不得到食品安全小组的批准
在超出关键限值的条件下,生产的产品是潜在不安全产品
判断题在超出关键限值的条件下,生产的产品是潜在不安全产品
食品安全管理体系的文件必须由手册、程序、和记录组成
判断题食品安全管理体系的文件必须由手册、程序、和记录组成