单项选择题
酵母连续几代使用，缺乏与氧的接触，产生累积效应，发酵度逐步（）A.上升 B.稳定 C.增强 D.下降
单项选择题酵母连续几代使用，缺乏与氧的接触，产生累积效应，发酵度逐步（）
当啤酒为二氧化碳所饱和时，酒内即不易溶解氧，即使有少量氧溶解酒内，也迅即为酵母所（）A.排除B.分解C.同化D...
单项选择题当啤酒为二氧化碳所饱和时，酒内即不易溶解氧，即使有少量氧溶解酒内，也迅即为酵母所（）
A.排除 B.分解 C.同化 D.隔离
啤酒中的主要挥发性硫化物包括硫化氢和（）A.二甲基硫B.二氧化硫C.硫酸D.亚硫酸
单项选择题啤酒中的主要挥发性硫化物包括硫化氢和（）
A.二甲基硫 B.二氧化硫 C.硫酸 D.亚硫酸
