单项选择题
A.提高优质蛋白质摄入量 B.增加含钙、铁、锌丰富的食品摄入 C.增加含叶酸、维生素B2丰富的食品摄入 D.多补充含维生素A、维生素D丰富的食品 E.提高脂肪占总能量供给的比例
人工喂养的婴儿宜食用（）。A.全脂奶粉B.脱脂奶粉C.乳清粉D.调制奶粉E.酸奶
单项选择题人工喂养的婴儿宜食用（）。
A.全脂奶粉 B.脱脂奶粉 C.乳清粉 D.调制奶粉 E.酸奶
蛋白质腐败变质的鉴定指标中，最为敏感的为（）。A.感官指标B.物理指标C.化学指标D.微生物指标E.放射性指标
单项选择题蛋白质腐败变质的鉴定指标中，最为敏感的为（）。
A.感官指标 B.物理指标 C.化学指标 D.微生物指标 E.放射性指标
低酸性罐头典型的平酸菌为（）。A.嗜热脂肪芽孢杆菌B.嗜热凝结芽孢杆菌C.蜡状芽孢杆菌D.枯草芽孢杆菌E.蜡样...
单项选择题低酸性罐头典型的平酸菌为（）。
A.嗜热脂肪芽孢杆菌 B.嗜热凝结芽孢杆菌 C.蜡状芽孢杆菌 D.枯草芽孢杆菌 E.蜡样芽孢杆菌
