单项选择题
A.长江中下游B.淮河C.西南D.青藏
味精在()温度下,助鲜作用最大。A.50℃左右B.80℃左右C.100℃左右
单项选择题味精在()温度下,助鲜作用最大。
A.50℃左右B.80℃左右C.100℃左右
乳化机把绞碎的原料肉,送进乳化机头,是在()进行乳化的。A.标准大气压下B.抽真空下
单项选择题乳化机把绞碎的原料肉,送进乳化机头,是在()进行乳化的。
A.标准大气压下B.抽真空下
()属于无切碎功能的机械。A.绞肉机B.斩拌机C.搅拌机
单项选择题()属于无切碎功能的机械。
A.绞肉机B.斩拌机C.搅拌机