单项选择题
A.热力作用 B.保藏作用 C.杀菌作用 D.耐贮性
小麦加工的第一步是（）.A.水分调节B.研磨C.清理与分级D.筛理
单项选择题小麦加工的第一步是（）.
A.水分调节 B.研磨 C.清理与分级 D.筛理
小磨香油常用（）提取。A.压榨法B.浸出法C.水代法D.机械法
单项选择题小磨香油常用（）提取。
A.压榨法 B.浸出法 C.水代法 D.机械法
下列脂溶性维生素是（）。A.维生素C B.维生素B1 C.维生素E D.维生素B6
单项选择题下列脂溶性维生素是（）。
