食品原材料的质量对饮食产品的质量有直接的影响。

毛利率是决定企业效益的重要因素。

判断题毛利率是决定企业效益的重要因素。

成本控制情况的好坏是衡量一个厨房管理水平的主要标准之一。

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一般来说，饭店经营的宗旨是让宾客满意。

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