判断题
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细菌的最适PH为7.0。
判断题细菌的最适PH为7.0。
油脂酸败后酸价升高，过氧化物值升高，羰基价升高。
判断题油脂酸败后酸价升高，过氧化物值升高，羰基价升高。
大肠菌群是粪便污染指示菌，其中典型大肠杆菌表示（）A.非粪便污染B.污染时间超过5天C.近期污染D.陈旧污染
单项选择题大肠菌群是粪便污染指示菌，其中典型大肠杆菌表示（）
A.非粪便污染 B.污染时间超过5天 C.近期污染 D.陈旧污染
