问答题
通常用牛乳比重计来测定，正常牛乳在15℃时，比重为1.028～1.034，平均为1.032，测定范围为1.015～1.0......
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什么是牛奶的密度？
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怎样用酒精试验法测定牛奶的酸度？
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怎样用中和试验法测定牛奶的酸度？
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