单项选择题

蛋白质既有动物性蛋白质,也要有来自大豆及豆制品等植物性的蛋白质,其中来自于动物中的优质蛋白质应占总蛋白质含量的()以上。

A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5