单项选择题
A.咖啡厅菜单B.扒房菜单C.快餐厅菜单D.客房送餐菜单
菜单内容设计时一个重要原则是把握市场变化,以下()不是影响市场变化的因素。A.职业B.教育程度C.文化背景D....
单项选择题菜单内容设计时一个重要原则是把握市场变化,以下()不是影响市场变化的因素。
A.职业B.教育程度C.文化背景D.性别
在进行菜单策划时,应充分考虑原材料供应状况,不包括以下()这个因素。A.市场供求关系B.采购运输条件C.季节D...
单项选择题在进行菜单策划时,应充分考虑原材料供应状况,不包括以下()这个因素。
A.市场供求关系B.采购运输条件C.季节D.餐厅营销方案
下面不是菜单内容设计原则的是()。A.突出餐饮特色B.考虑生产能力C.注重营养搭配D.注重价格制定
单项选择题下面不是菜单内容设计原则的是()。
A.突出餐饮特色B.考虑生产能力C.注重营养搭配D.注重价格制定