多项选择题
A.京式B.苏式C.广式D.闽式
干制品的包装材料应达到以下几点要求()。A.防潮防湿B.不透光C.能密封,防止外界虫、鼠微生物及灰尘等侵入D....
多项选择题干制品的包装材料应达到以下几点要求()。
A.防潮防湿B.不透光C.能密封,防止外界虫、鼠微生物及灰尘等侵入D.符合食品卫生管理要求
黄肉桃罐头的产品标准包括()。A.成品呈金黄色或黄色B.糖水透明,允许存在少许果肉碎屑C.无异味,桃片完整D....
多项选择题黄肉桃罐头的产品标准包括()。
A.成品呈金黄色或黄色B.糖水透明,允许存在少许果肉碎屑C.无异味,桃片完整D.果肉质量不低于净重的60%
()是从果蔬原料榨出的原果汁略加稀释或加糖调整及其他处理后的果蔬汁。A.浓缩果蔬朱B.果汁粉C.带肉果蔬汁D....
单项选择题()是从果蔬原料榨出的原果汁略加稀释或加糖调整及其他处理后的果蔬汁。
A.浓缩果蔬朱B.果汁粉C.带肉果蔬汁D.原果蔬汁