下列属于天然甜味剂的化学物质是（）。

2，4-二硝基苯肼比色法测定食品中维生素C含量过程中生成的化合物是（）。A.红色脎B.脂色素C.亚甲蓝D.胡萝...

单项选择题2，4-二硝基苯肼比色法测定食品中维生素C含量过程中生成的化合物是（）。

硫胺素在光照射下发生荧光的颜色是（）。A.蓝色B.蓝绿色C.黄色D.黄绿色

单项选择题硫胺素在光照射下发生荧光的颜色是（）。

在食品分析方法中，极谱分析法属于（）。A.物理分析法B.微生物分析法C.电化学分析法D.光学分析法

单项选择题在食品分析方法中，极谱分析法属于（）。