单项选择题
A.拿铁B.卡布奇诺C.摩卡D.维也纳咖啡
制作意式浓缩咖啡时,如果粉饼的压实程度不够,可能会导致什么问题()?A.萃取不足B.萃取过度C.咖啡机压力不稳...
多项选择题制作意式浓缩咖啡时,如果粉饼的压实程度不够,可能会导致什么问题()?
A.萃取不足B.萃取过度C.咖啡机压力不稳定D.咖啡液流速过快
制作意式浓缩咖啡时,如果粉饼太干,可能会导致什么问题()?A.萃取不足B.萃取过度C.咖啡机压力过高D.咖啡液...
单项选择题制作意式浓缩咖啡时,如果粉饼太干,可能会导致什么问题()?
A.萃取不足B.萃取过度C.咖啡机压力过高D.咖啡液流速过慢
以下哪种咖啡处理方式会保留咖啡豆上最多的果胶层()?A.水洗处理B.蜜处理(尤其是黑蜜处理)C.日晒处理D.湿...
单项选择题以下哪种咖啡处理方式会保留咖啡豆上最多的果胶层()?
A.水洗处理B.蜜处理(尤其是黑蜜处理)C.日晒处理D.湿刨法