制作包子时，醒发的时间一般为（）。

以下哪种是制作麻团常用的糯米粉（）？A.水磨糯米粉B.干磨糯米粉C.熟糯米粉D.炒糯米粉

单项选择题以下哪种是制作麻团常用的糯米粉（）？

以下哪种是制作汤圆常用的馅料（）？A.豆沙馅B.肉馅C.蔬菜馅D.奶黄馅

单项选择题以下哪种是制作汤圆常用的馅料（）？

中式面点中，“千层饼”的层数主要取决于（）。A.面团的软硬度B.擀面的次数C.涂抹油脂的均匀度D.烘烤的时间

单项选择题中式面点中，“千层饼”的层数主要取决于（）。