问答题
醋酸发酵水泥池外观呈圆柱形。在距池底高15-20cm地方架上竹篾假底,把池分成上、下两层,假底上面装料发酵,假底下存留醋......
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解释分割取醋发酵法?
问答题解释分割取醋发酵法?
简述香醋酿制的工艺特点?
问答题简述香醋酿制的工艺特点?
简述老陈醋酿制的工艺特点?
问答题简述老陈醋酿制的工艺特点?