假设某食品初始菌数为10⁶，对象菌的D₁₂₁为0.5min，那么，在121℃加热5min（10D₁₂₀）后，食品中残存的菌数为（）。

D值不受原始菌数影响TRTn值也不受原始菌数影响，因为TRT是D的（）。

填空题D值不受原始菌数影响TRTn值也不受原始菌数影响，因为TRT是D的（）。

食品热杀菌条件制定的原则是（）。

填空题食品热杀菌条件制定的原则是（）。

pH≥4.6的低酸性预包装食品必须采用（）杀菌。

填空题pH≥4.6的低酸性预包装食品必须采用（）杀菌。