水果蛋糕适宜用低筋粉来制作。

豆腐保藏时应注意水的卫生状况。

判断题豆腐保藏时应注意水的卫生状况。

民间有9月份吃雌蟹，10月份吃雄蟹之说。

判断题民间有9月份吃雌蟹，10月份吃雄蟹之说。

绵羊肉细嫩柔软，色泽略红，脂肪少，膻味大。

判断题绵羊肉细嫩柔软，色泽略红，脂肪少，膻味大。