多项选择题
A.熟料栽培 B.生料栽培 C.发酵料栽培 D.半熟料栽培
平菇培养料常压灭菌时应保持100℃、48个小时。
判断题平菇培养料常压灭菌时应保持100℃、48个小时。
平菇培养料发酵翻堆时,应将堆得内外、上下部位物料对调。
判断题平菇培养料发酵翻堆时,应将堆得内外、上下部位物料对调。
平菇培养料发酵效果好时,没有酸臭气味。
判断题平菇培养料发酵效果好时,没有酸臭气味。