单项选择题
A、低于100℃ B、100—135℃ C、135—150℃ D、高于150℃
我国于()年申请恢复加入ISO组织,并同年被接纳为成员国。A、1946B、1947C、1970D、1978
单项选择题我国于()年申请恢复加入ISO组织,并同年被接纳为成员国。
A、1946 B、1947 C、1970 D、1978
下列()是无菌包装技术中最普遍使用的杀菌剂。A、双氧水B、环氧乙烷C、次亚氯酸钠D、乙醇
单项选择题下列()是无菌包装技术中最普遍使用的杀菌剂。
A、双氧水 B、环氧乙烷 C、次亚氯酸钠 D、乙醇
一般说杀菌温度越高,杀菌所需时间越(),食品变化就越()。A、长,小B、长,大C、短,小D、短,大
单项选择题一般说杀菌温度越高,杀菌所需时间越(),食品变化就越()。
A、长,小 B、长,大 C、短,小 D、短,大