单项选择题
A.2-4厘米B.4-6厘米C.5-7厘米D.0.5-1厘米
如果某种咖啡在杯测时有烤面包味，原因可能是什么？（）A.咖啡烘焙时间过长，温度过低B.虽然以高温烘焙，但烘焙的...
单项选择题如果某种咖啡在杯测时有烤面包味，原因可能是什么？（）
A.咖啡烘焙时间过长，温度过低B.虽然以高温烘焙，但烘焙的程度不够C.烘焙程度过高，且烘焙温度高D.咖啡可能来自不够成熟的果实
萃取浓缩咖啡时使用管路压力的预期好处是什么？（）A.它降低了功耗B.它增加了浓缩咖啡机的使用寿命C.它可以使咖...
单项选择题萃取浓缩咖啡时使用管路压力的预期好处是什么？（）
A.它降低了功耗B.它增加了浓缩咖啡机的使用寿命C.它可以使咖啡粉饼轻柔地润湿D.它降低了泵的噪音
降低冲煮温度将如何影响浓缩咖啡的萃取率？（）A.萃取率可能会降低B.萃取率可能会增加C.萃取率不会受到影响D....
单项选择题降低冲煮温度将如何影响浓缩咖啡的萃取率？（）
A.萃取率可能会降低B.萃取率可能会增加C.萃取率不会受到影响D.萃取率会根据烘焙曲线而波动
