下面哪一种色素只有在我国使用（）。

有关番茄红素的说法不正确的是（）。A、类胡萝卜素B、水溶性色素C、抗氧化能力强D、具有抗癌作用

单项选择题有关番茄红素的说法不正确的是（）。

焦糖色素属（）色素（）。根据加工条件不同可分四类，我国允许使用的有（）焦糖、（）焦糖、（）焦糖。

填空题焦糖色素属（）色素（）。根据加工条件不同可分四类，我国允许使用的有（）焦糖、（）焦糖、（）焦糖。

坚牢度

名词解释坚牢度