具有保健作用的生物活性物质一般存在于（）蔬菜。

膳食中淀粉的主要来源是（）。A.蔬菜B.水果C.薯类D.粮谷类

单项选择题膳食中淀粉的主要来源是（）。

抗氧化营养素不包括（）。A.维生素EB.硒C.类胡萝卜素D.饱和脂肪酸

单项选择题抗氧化营养素不包括（）。

海鱼中具有保健作用的成分是（）。A.含氮化合物B.长链多不饱和脂肪酸C.呈味物质D.牛磺酸

单项选择题海鱼中具有保健作用的成分是（）。