单项选择题
A.苗族B.黎族C.侗族D.蒙古族
地处云南大理的白族最喜欢饮()待客。A.马奶酒B.青稞酒C.三道茶D.酥油茶
单项选择题地处云南大理的白族最喜欢饮()待客。
A.马奶酒B.青稞酒C.三道茶D.酥油茶
在中国的(),是用箩滚手摇的方法制作元宵,南方则是用手心揉团。A.南方B.北方C.东方D.西方
单项选择题在中国的(),是用箩滚手摇的方法制作元宵,南方则是用手心揉团。
A.南方B.北方C.东方D.西方
蒸法是将加工好的原料放入蒸笼中加热成为菜肴放入方法,蒸法属于()。A.火熟法B.水熟法C.油熟法D.现代工艺
单项选择题蒸法是将加工好的原料放入蒸笼中加热成为菜肴放入方法,蒸法属于()。
A.火熟法B.水熟法C.油熟法D.现代工艺