问答题
主要成分有α—酸（5~11%）、β—酸（11%）、酒花油（0.5%）、多酚......
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什么叫勾兑？为什么要对白酒进行勾兑？
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葡萄酒酿造中为什么要添加SO2？主要使用的SO2产品有哪些？
问答题葡萄酒酿造中为什么要添加SO2？主要使用的SO2产品有哪些？
酿造食醋
名词解释酿造食醋
