多项选择题
A.店内推广促销 B.店外推广促销 C.旅行团促销 D.全员促销 E.外卖促销
清洁单是厨房了解当天()的一种推销单,也是一种提示单。A.常用原料B.积压原料C.销售原料D.使用原料E.购进...
多项选择题清洁单是厨房了解当天()的一种推销单,也是一种提示单。
A.常用原料 B.积压原料 C.销售原料 D.使用原料 E.购进原料缺货的数量
服务员写单据,一般一式三联,一联交给(),一联给(),一联交给()。
填空题服务员写单据,一般一式三联,一联交给(),一联给(),一联交给()。
下列选项中,属于点心工作程序的是()A.配齐各类原料中及用具B.检查设备卫生安全情况C.接受预订并制作部分点心...
多项选择题下列选项中,属于点心工作程序的是()
A.配齐各类原料中及用具 B.检查设备卫生安全情况 C.接受预订并制作部分点心 D.开餐结束存放物料与清洁卫生工作 E.制备馅心,料头及预制部分团队的点心